2014 茶樹螃蟹腳 散茶 罐裝 100g

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描述

山海之間 / 2014 茶樹螃蟹腳 罐裝 100g

 

沖泡時湯色較淡，無刺激性的滋味，不怕浸泡，茶湯鮮爽甘甜，成熟的螃蟹腳帶有芋香與仙草香。

可單獨飲用或與熟茶、生茶一起沖泡，是炎炎夏日的最佳茶品。

 

茶葉市場出現的螃蟹腳。 可以區分為《果樹和茶樹》螃蟹腳兩大類。

茶樹的螃蟹腳以景邁古茶園最有名氣。

另外勐宋和臨滄地區的古茶園也有部份螃蟹腳的採集訊息。

據說，螃蟹腳有調節血糖、血壓和心血管疾病的保健功能。不過性寒，茶友仍需理性對應。

螃蟹腳簡單來說是一種「茶絨寄生菌」。

古茶樹的活力減弱或抗病力減退之後，茶絨就會寄生在茶樹裏，直到茶樹死亡為止。

 

教您一招

市場上銷售的螃蟹腳，每公斤價格動輒萬元不等，如何辨識真正螃蟹腳?

買到真貨…實在是個不小的問題。

根據老林個人的經驗判斷，選購螃蟹腳可以從三個問題點來考慮

1.外觀：螃蟹腳得名與外型有關係，請參考圖片。

2.氣味：螃蟹腳得名與具有類似海鮮的腥味有關。

3.手感：這點非常重要。真正古茶樹的螃蟹腳入手非常柔軟、具有彈性；

非古茶樹的螃蟹腳手感較硬、沒有彈性。

基本沖泡方式

熱泡：
取適量普洱茶至入蓋杯中，加入100°Ｃ沸熱開水至八分滿，
約15秒後即可出湯，可重複沖泡10次以上。
茶與水比例建議可從1 : 20開始嘗試，並依照個人喜好調整

冷泡：
取適量（約5克）普洱茶，置放於冷水壺中，加入一公升的冷開水，
置放冰箱中7~8小時，即可品嚐到冰冷中帶著香氣的冷泡普洱茶。


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普洱茶原料皆為天然產品，且易受氣味、濕氣干擾，
售出後除了商品重大瑕疵、寄送損壞之外，
如因個人因素、圖片色差、個人喜好等因素皆不受到7天內退換貨保障，
還請各位海涵，也歡迎至實體店面選購。
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額外資訊

重量 50 公克
尺寸 10 × 10 × 5 公分

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