2013年 困鹿山

Day7
大山禮盒：2013年困鹿山

困鹿山，無量山系之一，行政區隸屬於普洱市寧洱縣寧洱鎮，海拔1400-2270公尺之間，困鹿在傣語中的意思是山凹困住了鳥雀。

據傳，困鹿山古茶園在清朝被劃為為皇家御用貢茶園，時任雲南總督的鄂爾泰，在普洱府寧洱鎮建立了貢茶茶廠，使用困鹿山的茶菁，所生產之茶葉，僅貢朝廷使用。

在困鹿山散落生長的古樹具備喬木大葉種的大葉型、中葉型、小葉型等多種變異型態，如圖所示：葉型最小的是貢茶園中的茶祖，生態系相當豐富。

本茶品為困鹿山的大樹茶，整體色澤較深，銀白深淺綠相間，茶湯顏色黃澄透亮，已有一定的陳味，帶焦糖香，微甜感，回韻是花香撲鼻，濃郁芬芳。